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好。
太好!
趙斗富睛都亮。
醬汁太。
而且因為肉極。
滋也曼妙無比。
肉反復咀嚼,才依依舍咽。
趙斗富嘆。
“普通蒜肉,李莊肉。”
“什麼李莊肉?”
“李莊肉全名叫李莊刀蒜肉,川省邊宜賓歷史名鎮李莊傳統美,清爽,肥而膩,咀嚼化渣……最鍵刀,醬料。”
“據邊藝超師片肉,肉片均勻,每片達20~30公分,15~20公分,卻僅1~2毫米,肉片透,李莊肉最特點……以直以為傳,卻沒到竟然真刀功能達到種程度。”
而且……淮揚菜,蘇菜,如今又個川菜?
蘇師傅,到底神仙?!
趙斗富已經比。
顧專就吧。
雖然如今幾菜,能到蘇師傅候還太老。
但刀調料當真絕。
反正肯定比。
估計也就蘇師傅紀功夫還沒到,再歷練幾定然能成為代名。
老趙能親到樣位勤后輩冉冉起,也算活。
“各位領導,李莊肉起也很講究技巧……夾、甩、蘸。”
著趙斗富又眾演示番。
卷筷子肉片入。
絕美滋腔彌漫。
趙斗富美滋滋。
嘿嘿,又比別塊肉。
眾著趙斗富樣子,也紛紛夾起塊肉。
品嘗之后,個個瞬沒形象。
太好吧。
,得趕緊兩塊!
然就被旁邊臭男搶!!
當飯話音都沒,個個拼命夾肉肉。
卻偏偏還沒忘趙斗富教們什麼夾、甩、蘸。
餐朵朵肉。
沒兒盤李莊肉就被搶個干干凈凈。
連最后點料汁都被趙斗富捧,細細品嘗。
料汁到底麼調?
也太好吧。
麼能到如此諧?
趙斗富理解,但趙斗富佩。
菜完,眾肚子飽,嘴卻沒飽。
猶未盡。
縱然菌菇豌豆蝦湯、雞燉蘑菇、燒肉樣菜都還剩很。
卻沒筷子。
總些讓腔還殘留著李莊肉兒淡。
舍得。
“對,還主吧。”
“沒錯沒錯,還主呢,也主什麼。”
“哈哈,還第次飯候主還沒,先把菜。”
“實菜真太好,而且止好,還好,國果然博精。”
“沒錯,壯哉種!”
“以蘇師傅肯定打鹵蓋飯吧,就打鹵蓋飯異常好,今也算能見識到。”
“就霍又什麼主。”
眾正猜測著。
劉永寧再次。
先盤滿當當菜,再兩個禿禿盤子個碗。
劉永寧微微笑。
“主。”
次依個盤子,個碗。
個碗,面米飯,面則被淋層帶著醬汁菜。
很像傳打鹵蓋飯。
而盤子則盤子餃。
旁邊還配蘸。
著分。
但卻也很普通。
眾率先拿起打鹵蓋飯。
打鹵蓋飯們聞,如今正好嘗嘗。
嘗。
嗯,還算錯。
但似乎也沒傳麼神奇。
眾同,顧舟沒打鹵蓋飯。
雖然顏樣式很像蘇打鹵蓋飯。
但顧舟以肯定,蘇藝。
也就著……餃才。
當然支持蘇同志。
夾起只餃蘸蘸料汁。
餃子入。
顧舟頓笑。
,就蘇同志驚吧。
…………
飯菜都已。
后終于稍微放松。
過也只作放松。
卻更加忐忑。
“妹,啊?”
蘇果果擔憂。
雖然妹很厲害。
但霍畢竟當師啊。
“女,能。”
蘇淡定把子。
腳翹,誰對。
雖然今菜都系統。
但蘇自考量。
文豆腐最考驗刀功,無敵刀功,無能敵,夠驚艷。
鮮脫骨魚考驗刀,……就調餡兒嗎?掌控力系統豬肉菜餃,調個餡料還簡單。
至于李莊肉,樣邏輯,無敵刀功將肉切得極,再加舌幫助調制蘸料。
虐🔪個霍還妥妥。
更何況……還個殺锏,豬肉菜餃呢。
“姐,妹妹馬當,以提恭。”
第61章 ,姐姐